Como fazer o orçamento para um jantar de casamento sentado?

Bem como quanto do orçamento do casamento você pode destinar para um jantar à mesa
É muito importante que você saiba exatamente com quanto dinheiro está trabalhando, bem como quanto do orçamento do casamento você pode destinar para um jantar à mesa.

Os casamentos estão ficando cada vez mais caros, mas você não precisa gastar as economias da sua vida apenas para ter um jantar de casamento à mesa. O importante a lembrar é que este é o seu casamento, portanto, quer você tenha uma comida requintada ou barata e fácil, você precisa ser feliz. Siga estas etapas para planejar um jantar de casamento fabuloso.

Passos

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    Elabore um orçamento. É muito importante que você saiba exatamente com quanto dinheiro está trabalhando, bem como quanto do orçamento do casamento você pode destinar para um jantar à mesa.
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    Descubra quantos convidados você pode convidar. Um jantar de casamento à mesa pode custar entre 22€ e 110€ por pessoa. Se você está convidando mais de 200 pessoas, pode preferir ficar no limite inferior do espectro, mas se estiver convidando apenas 50 pessoas, talvez consiga gastar um pouco mais.
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    Decida quantos cursos você deseja. Na maioria dos casos, quanto mais pratos você tiver, mais cara ficará a refeição. Corte os cursos para economizar custos.
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    Faça sua pesquisa. Antes de ir a qualquer lugar, procure on-line fornecedores de catering em que esteja interessado e veja se consegue uma cotação. Se você não puder obter uma cotação online, marque horários com fornecedores diferentes. Seja honesto sobre seu orçamento. Se o fornecedor estiver fora de sua faixa de preço, é melhor saber com antecedência. Da mesma forma, se o fornecedor conhece seu orçamento, é mais provável que trabalhe com você para cortar custos.
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    Planeje o menu. Depois de decidir qual fornecedor usar, você precisará finalizar a comida que vai servir na recepção. Veja se o bufê lhe dará algum desconto se você solicitar que determinados alimentos sejam servidos. Por exemplo, frango é geralmente mais barato do que frutos do mar.
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    Economize dinheiro para os custos do bar. Se você estiver fazendo um open bar, provavelmente terá que jogar uma taxa fixa (geralmente cerca de 7,50€ por pessoa) pelo álcool. Mesmo se você tiver um bar que vendem dinheiro, você terá que pagar pelos bartenders. Garrafas de champanhe geralmente são extras, então tenha isso em mente se você planeja fazer um brinde com champanhe.
Siga estas etapas para planejar um jantar de casamento fabuloso
Siga estas etapas para planejar um jantar de casamento fabuloso.

Pontas

  • A maioria dos restaurantes permite que você crie um menu personalizado a partir do menu existente. Isso permite que você escolha os pratos mais acessíveis. Isso permitirá que você garanta que o orçamento permaneça no caminho certo.
  • Considere fazer o catering do casamento você mesmo. Vai dar mais trabalho, mas certamente será muito mais barato. Peça a amigos e familiares que ajudem a preparar a comida e contrate garçons para servir o seu jantar.
  • Vá com um local de recepção que também atende. Isso geralmente reduz um pouco o custo e o local pode estar mais disposto a trabalhar dentro do seu orçamento ou oferecer descontos.

Avisos

  • Não se esqueça de economizar dinheiro para decoração. Centros de mesa florais podem ser caros e até mesmo peças de centro não florais podem custar um bom dinheiro se você tiver 20 mesas para preencher.
  • Não se esqueça de figurar nos impostos. Será adicionado ao custo de sua alimentação e serviço. Você também pode ter que pagar uma gratificação para qualquer bartenders que usar durante a recepção.

Perguntas e respostas

  • Quanto eu cobro (aproximadamente) por um jantar de ensaio?
    Depende. Se for você quem fornece a comida, você precisará criar um menu de bufê que relacione as opções de comida disponíveis e o preço por pessoa de cada uma. Esses preços seriam baseados em muitos fatores, mas seria muito semelhante ao projeto de seu menu regular (além de incluir custos de serviço / transporte). Se você está perguntando quanto deve reservar para um jantar de ensaio, isso depende do número de pessoas presentes, do tipo de comida que deseja, da localização, etc.

Aviso Legal O conteúdo deste artigo é para sua informação geral e não se destina a ser um substituto para consultoria jurídica profissional ou financeira. Além disso, não se destina a ser invocado pelos usuários na tomada de quaisquer decisões de investimento.
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